Wednesday

Cakwe Saus Pedas Manis Sajian Keluarga


Buat kreasi unik dari masakan terlezat dirumah bunda, namun kali ini bahan utamanya hanya menggunakan cakwe, biasanya kudapan ini hanya sebagai cemilan saja yang di cocol menggunakan sausnya. Namun kali ini bunda harus memanfaatkan cakwe ini jadi masakan lezat yang dapat disajikan untuk keluarga dirumah. Cakwe Saus Pedas Manis bisa bunda ikuti resepnya, yuk bunda kita coba.

Bahan :
2 buah cakwe
4 buahh cabe rawit, iris
Sdkit daun bawang, iris
2 siung bawang putih, cincang
Biji wijen secukupnya

Saus :
2 sdm saus sambel
1 sdm saus tomat
1 sdm madu
2 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
Sedikit garam
Secukupnya air

Cara membuat :
Belah cakwe jadi 2 bagian lalu potong-potong. Panaskan cakwe di teflon (tanpa minyak) hingga sedikit kekuningan, gunanya supaya cakwe jadi garing, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum masukkan cabe rawit aduk lalu tuangkan bumbu saus tambahkan sedikit air aduk rata, tes rasa, matikan api. Masukkan cakwe aduk terus hingga cakwe tercampur rata dengan saus, kemudian ratakan, angkat. Tidak lupa taburi dengan wijen sangrai dan sedikit daun bawang, Cakwe Saus Pedes Manis siap dihidangkan bersama keluarga.
Previous Post
Next Post

post written by:

0 komentar: