Friday

Cumi Panggang Menggunakan Teflon


Kembali disajikan dengan bahan utama Cumi, bunda bisa berkreasi untuk mengolahnya. Siapkan menu utama berbahan cumi, yuk bunda buat Cumi Panggang menggunakan teflon ya. Bukan dibakar ataupun di oven namun memanfaatkan peralatan masak yang tersedia dirumah ya bunda. Yuk ikuti cara membuatnya.

Bahan :
1/2 kg cumi
4 buah cabe merah kriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah kemiri
2 cm jahe
1 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 batang sereh
1 buah jeruk nipis
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya

Cara membuat :
Bersihkan cumi lalu dikasih perasan jeruk nipis dan garam. sisihkan. Haluskan bumbu lalu lalu ditumis dengan minyak goreng. Masukkan cumi dan masak hingga kering. Bolak balik cumi agar matang hingga merata. Lalu sajikan di tengah keluarga bersama nasi putih hangat.
Previous Post
Next Post

post written by:

0 komentar: