Friday

Masak Semur Daging Plus Kentang


Iseng nih bunda untuk menikmati masakan berkuah di malam hari, bunda bisa coba resep yang satu ini, Semur Daging Kentang yang dikombinasikan menjadi masakan yang enak disajikan dkala hujan ditemani nasi putih. Yuk bunda simak cara membuatnya.

Bahan :
500 gr daging sapi potong kecil-kecil
1 buahh kentang yang besar potong dadu

Bumbu iris :
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah tomat ukuran sedang
Kecap manis secukupnya
1 sdt merica
2 sdt garam (sesuai selera)
2 sdm gula
1 sdt biji pala bubuk
5 butir cengkeh

Cara membuat :
Tumis irisan dua bawang sampai harum masukan daging tumis hingga berubah warna. Masukan tomat iris aduk hinggal tomat layu. Masukan air mendidih dan masukan kentang. Tutup panci masak 5 menit. Matikan api diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat. Setelah itu bumbui dgn sisa bumbu yang ada masih sambil dimasak, pasti empuk. Test rasa. Selamat menikmati.
Previous Post
Next Post

post written by:

0 komentar: